Нововолинські рятувальники застерігають про небезпеку отруєння грибами

Традиційно на теренах Україні, а тим
більше на Волинській
землі, кінець літа та осінь –
знаменує собою «тихе полювання» - масове збирання грибів.

Швидких і достовірних способів
визначити отруйність чи їстівність грибів не існує. Збирання грибів в лісозахисних смугах, біля автошляхів
може закінчиться небажаними наслідками.

Симптоми отруєнь розвиваються в
діапазоні від 30-ти хвилин до 24-х годин. Отруєння грибами протікають набагато
важче, аніж інші харчові отруєння.

Якщо Ви все ж таки
відправились до лісу, то обов’язково врахуйте наступне:

-збирайте
тільки ті гриби,про які відомо,що вони їстивні;

-не
куштуйте сирі гриби на смак;

- ще раз
перевірте вдома гриби,особливо ті,що збирали діти,усі сумнівні повикидайте;

- при
обробці кип”ятіть гриби у воді 7-10 хв.,після чого відвар злийте,лише тоді їх
можна варити або смажити.

Нововолинській міській
відділ Управління ДСНС України у Волинській області наполегливо звертається до
«заїдливих грибників» та пересічних «мисливців»!                   Якщо вже трапилася біда і ви
почуваєтесь погано чи помітили нездорові ознаки у своїх близьких після вживання
грибів – перш за все промийте шлунок водою з марганцем і відразу ж викликайте
"швидку медичну допомогу"; навіть незважаючи на можливе тимчасове
полегшення Вашого стану негайно зверніться до найближчої лікувальної установи.

Памятайте! Зволікання може
вартувати Вашого здоров’я, а подекуди і найціннішого - життя!

 

 

Коментарі