Головна Без категорії Мор риби у водоймах України: як не отруїтися неякісною продукцією

Мор риби у водоймах України: як не отруїтися неякісною продукцією

432
0

Джерело: Нововолинська міська рада

У зв’язку з підривом російськими військовими дамби Каховської гідроелектростанції, у Херсонській, Миколаївській, Запорізькій та Дніпропетровській областях спостерігається масова загибель риби. Вона містить збудники інфекційних захворювань, у тому числі ботулізму, паразитів та небезпечні хімічні речовини.

Фахівці держпродспоживслужби наголошують, що споживати таку рибу небезпечно для здоров’я.

При купівлі риби та рибопродукції дотримуйтесь рекомендацій:

  • не купуйте копчену, солену та в’ялену рибу, виготовлену в домашніх умовах без лабораторного контролю в місцях стихійної торгівлі;
  • купуючи сушену та в’ялену рибу промислового виробництва, навіть в закладах торгівлі, звертайте увагу на її зовнішній вигляд, умови зберігання, наявність маркування із зазначенням дати виготовлення та терміну придатності;
  • споживайте рибні консерви лише промислового виробництва;
  • при найменшій підозрі на недоброякісність консервів, відмовтеся від споживання.

Звертаємо увагу, що реалізація живої риби має відбуватись виключно з дотриманням ветеринарно-санітарних вимог у встановлених місцях – закладах торгівлі та агропродовольчих ринках.

Головне управління Держпродспоживслужби у Волинській області




реклама у Нововолинськ