Джерело: tsn.ua
Млинці
Масниця — час для ароматних млинців, які здавна символізують сонце, достаток і прихід весни. Упродовж святкового тижня господині печуть їх щодня, пригощають рідних і збираються за великим столом. Якщо хочете приготувати ідеально ніжні, тоненькі та еластичні млинці, які буквально тануть у роті, спробуйте цей простий і перевірений рецепт.
ТСН.ua ділиться рецептом млинців від шеф-кухаря Володимир Ярославського.
Інгредієнти:
- 200 г холодного молока
- 325 г гарячого молока
- 200 г борошна
- 35 г цукру
- 2 яйця
- дрібка солі
- 30 г олії
- 30 г вершкового масла
Приготування
Нагадаємо, ми ділилися рецептом млинців, для якого знадобляться лише три інгредієнти.
