Як швидко відмити каструлі й сковорідки від жиру та нагару в холодній воді: методи, перевірені часом

Як відмити посуд від жиру у холодній воді / © Associated Press

Часто бувають ситуації, коли гарячої води немає, а брудний посуд після приготування їжі треба швидко вимити. І досвідчені господині вже знають, як упоратися з цим, не докладаючи багато зусиль і не витрачаючи купи часу. Адже жир і нагар можна ефективно видалити навіть у холодній воді, якщо знати кілька перевірених способів, які використовували наші бабусі ще задовго до появи агресивної хімії.

Як швидко відмити каструлі й сковорідки від жиру та нагару в холодній воді Головний секрет — не в температурі, а в правильному поєднанні засобів. Деякі речовини розщеплюють жир і розм’якшують нагар незалежно від нагрівання, що робить процес очищення швидким і безпечним для посуду.

• Харчова сода і гель для миття посуду. Це один із найнадійніших методів для каструль і сковорідок. Як використовувати? Змочіть посуд холодною водою, посипте проблемні ділянки содою, додайте кілька крапель мийного засобу. Залиште суміш на 10 хвилин, щоб відпрацювала. Потім протріть губкою та змийте холодною водою. Сода працює як м’який абразив, а засіб розчиняє жир.
• Сіль проти свіжого жиру. Для нещодавніх забруднень підійде звичайна кухонна сіль. Спосіб застосування: насипте сіль на дно сковорідки, додайте трохи холодної води та злегка потріть губкою чи серветкою.
• Оцет для застарілого нагару. Столовий оцет допомагає розм’якшити пригорілі залишки їжі. Змочіть серветку оцтом, покладіть на нагар, залиште на 15 хвилин, потім обережно зніміть забруднення. Такий метод ідеально підійде для металевого та емальованого посуду.
• Гірчичний порошок. Гірчиця добре справляється з жиром навіть у холодній воді. Насипте гірчичний порошок на забруднену поверхню, додайте трохи води, щоб утворилася паста. Залиште засіб відпрацьовувати буквально на 10 хвилин, а потім змийте холодною водою та витріть насухо чистою губкою чи тканиною.