Джерело: www.volynnews.com
Виробляють представлені товари в консервних цехах Поліського лісового офісу. Нині такі працюють у Ківерцівському й Маневицькому лісових господарствах ДП «Ліси України. Сьогодні Волинь – єдина область, де збереглися подібні переробні комплекси.
Територія згаданих лісгоспів багата на хвойні та мішані ліси, сади та пасовища, там немає шкідливої для природи промисловості, тому готова продукція є натуральною і безпечною.
«Тут і джеми, і варення, і соки, і решта дарів лісу. Усе натуральне і вироблене саме на Волині. Наприклад, ягоди лісівники збирають у волинських лісах, а при лісництвах тримають пасіки», – відзначив шеф-кухар Ігор Чикута.
Екологічною продукцією частувалися учасники форуму «Лісові ресурси: сучасні виклики та перспективи», зокрема високопосадовці лісової галузі та представники областей. Така ініціатива просувала лісового господарства Волині.
Читати ще: Під час війни – рекордні надходження до бюджету: як минув масштабний форум лісових ресурсів. Фото
Свої товари лісівники реалізують у рекреаційно-туристичних комплексах «Лісовичок» та в інтернет-магазині з однойменною назвою.
*реклама
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу