Джерело: www.volynnews.com
Як передає Укрінформ, про це повідомляє EastFruit.
За словами виробників, в Україні спостерігається ажіотаж на ці коренеплоди. Так, запаси цієї продукції у господарствах скорочуються, тоді як кількість заявок для придбання гуртових партій буряків зростає.
«Така ситуація дозволила фермерам майже щодня підвищувати відпускні ціни в даному сегменті. І вже сьогодні господарства відвантажують ці овочі в діапазоні 20-26 грн/кг (0,49-0,63 дол./кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня», – йдеться у повідомленні.
Читати ще: Овочевий бум перед Великоднем: скільки на ринках Луцька коштують огірки, редиска та молода картопля
Гравці ринку вважають, що зростання ціни пов’язане зі скороченням виробництва столових буряків в Україні цього сезону, насамперед через несприятливі погодні умови влітку торік. Тож більшість фермерів вже завершили сезон реалізації, а запаси цієї продукції в сховищах інших господарств значно скоротились.
В Україні зараз ціни на столові буряки в середньому вдвічі вищі, ніж за аналогічний період торік. Водночас більшість ключових гравців ринку прогнозують подальше зростання цін у цьому сегменті, оскільки попит продовжує зростати, а пропозиція – скорочуватись.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу