Джерело: www.volynnews.com
Протягом останніх років підприємство виконувало фінансові показники, відсутня заборгованість по заробітній платі та податкових платежах. Підприємство не користується кредитами, не отримує дотацій з місцевого бюджету. Це при тому, що комбінат фактично працює в умовах регульованої економіки.
«Наш трудовий колектив розуміє реалії та виклики сьогодення, економічні та соціальні умови, в яких працює місцеве самоврядування, але хочу відмітити віддану працю людей. Саме професійна майстерність і відповідальне ставлення колективу дозволяють виконувати поставлені Луцькою міською радою завдання: розвиток та підвищення рівня виробництва, надання якісних послуг, впровадження новітніх технологій, вирішення економічних та соціальних проблем і навіть одержання невеликого прибутку», – наголосила Світлана Шмід.
Читати ще: Різноманітне меню, корисна їжа: як працює реформа харчування в школах Луцька
За звітний період 2020-2024 років було придбано чотири транспортні засоби на загальну суму 2,26 мільйона гривень, кухонного обладнання та інвентарю на 6,7 мільйона гривень.
Підприємство охоплює послугами 28 навчальних закладів. Це школи Луцька і прилеглих сіл (Прилуцьке, Жидичин і Кульчин). Окрім шкільного харчування, підприємство надає послуги через діяльність двох кафе та їдальні в перинатальному центрі, обласній дитячій лікарні та ВІППО. Також надаються послуги на підставі окремих договорів з обслуговування дитячих і юнацьких турнірів, змагань, олімпіад тощо.
«Реалізуються комплексні заходи для покращення якості послуг харчування. Поетапно оновлюється кухонне та буфетне обладнання. Поетапно оновлюється столовий посуд і посуд для кейтерингу. Оновлюється меню. Закуповуються якісні продукти. Проводиться навчання працівників. Реалізовуються заходи для контролю якості продукції та дотримання санітарно-гігієнічних норм. Усі працівники проходять регулярні медичні огляди й допускаються до роботи за наявності особової медичної книжки. Проводяться систематичні внутрішні перевірки харчоблоків. Залучаються підрозділи Держпродспоживслужби, центру контролю та профілактики хвороб. Їхні представники проводять систематичні виїзди, без попередження, для здійснення заходів контролю, відібрання зразків страв, змивів на дослідження», – прокоментувала директорка комбінату шкільного і студентського харчування.
Читати ще: Потрібно нагодувати 170 людей: Луцький комбінат харчування годує учасників Всеукраїнського турніруПоступово в харчоблоках шкіл проводяться ремонти, закуповується необхідне обладнання. Лише у 2024 році було закуплено обладнання на 2,37 мільйона гривень.
«Є проблема нестачі кадрів. Хто не обіймав би посаду керівника підприємства, переконана в необхідності знаходити можливості для реалізації таких виробничо-господарських планів: постійно удосконалювати майстерність та рівень професійної компетентності персоналу, оновлювати меню в шкільних їдальнях при буфетному обслуговуванні, придбати додаткову одиницю транспорту, продовження оренди харчоблоків, збільшити грошові норми витрат на харчування учнів», – резюмувала Світлана Шмід.
Як наголосили присутні старости старостинських округів Луцької громади та директор департаменту освіти міської ради з боку батьків дітей скарг на роботу їдалень у закладах освіти немає.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
