“Українські виробники цукру попередньо прогнозують, що у новому сезоні в країні буде виготовлено близько 1,2 мільйона тонн цукру. Однак остаточні показники можуть виявитися нижчими через негативний вплив весняних заморозків та пилових бур на посіви цукрових буряків. За інформацією Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор», цього року аграрії засіяли цукровими буряками близько 162 тисяч гектарів. Саме на”, — повідомляє: ua.news
Українські виробники цукру попередньо прогнозують, що у новому сезоні в країні буде виготовлено близько 1,2 мільйона тонн цукру. Однак остаточні показники можуть виявитися нижчими через негативний вплив весняних заморозків та пилових бур на посіви цукрових буряків.
За інформацією Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор», цього року аграрії засіяли цукровими буряками близько 162 тисяч гектарів.
Саме на основі цих площ сформовано попередній прогноз виробництва цукру на рівні 1,2 млн тонн.
Голова асоціації Яна Кавушевська зазначила, що галузь має достатній виробничий потенціал, проте підсумковий результат значною мірою залежатиме від погодних умов протягом усього сезону вирощування.
Наразі фахівці продовжують аналізувати стан посівів після складної весни. У квітні цукрові буряки постраждали від кількох хвиль заморозків, а у травні додаткових збитків завдали пилові бурі. В окремих регіонах пошкодження виявилися суттєвими, тому аграрії ще оцінюють масштаби втрат.
За словами Кавушевської, погодні аномалії вже зменшують шанси на повторення високих показників урожайності, які були зафіксовані торік. Через це не виключається перегляд прогнозу виробництва цукру у бік зменшення.
Водночас в асоціації запевняють, що навіть за менш оптимістичного сценарію внутрішній ринок буде повністю забезпечений цукром. Після початку повномасштабної війни споживання цього продукту в Україні поступово скоротилося: якщо раніше воно становило близько 900 тисяч тонн на рік, то зараз оцінюється приблизно у 800 тисяч тонн.
Навіть у разі зниження врожаю Україна збереже можливості для експорту цукру, що дозволить продовжити постачання продукції на зовнішні ринки.
Додатковим фактором для галузі залишається ситуація на світовому ринку. У травні світові ціни на цукор продемонстрували найшвидше зростання за останні місяці. Основними причинами стали побоювання щодо скорочення глобальної пропозиції та ризики для майбутнього врожаю цукрової тростини в ключових країнах-виробниках.
Водночас більш стрімке подорожчання стримали позитивні новини з Бразилії, де наприкінці квітня збільшилися обсяги переробки цукрової тростини. Це дозволило наростити виробництво цукру та частково знизити занепокоєння учасників світового ринку.
Таким чином, українська цукрова галузь входить у новий сезон із достатнім запасом міцності, однак остаточні результати кампанії значною мірою залежатимуть від подальших погодних умов та стану посівів у літній період.
Нещодавно в Україні розпочав роботу новий завод із виробництва харчової солі. Чорноморський солезавод на Одещині запустив виробництво продукції, розраховане на потужність до 15 тисяч тонн на місяць.
