П’ять чашок кави на день можуть бути корисними, але експерти попередили про важливий нюанс

Експерти здебільшого переймаються загальним споживанням кофеїну, ніж кількістю випитих чашок кави / фото ua.depositphotos.comВживання пʼяти чашок кави з кофеїном на день нещодавно потрапило в заголовки новин через потенційну користь для здоровʼя. Однак перш ніж почати пити більше кави, важливо зрозуміти, що саме вчені мають на увазі під словом “чашка” і скільки кофеїну ви насправді вживаєте щодня. Про це пише verywell health.

Що показують дослідження

Американська асоціація серця заявила, що вживання до пʼяти чашок кави з кофеїном на день є безпечним для більшості здорових дорослих та може бути повʼязане з користю для здоровʼя серця. Також дослідження вказують на те, що така кількість кави може мати позитивний вплив на печінку. 

“Ці висновки доповнюють дедалі більше доказів того, що помірне вживання кави може бути частиною здорового способу життя. Кава містить природні сполуки, зокрема поліфеноли, які можуть мати антиоксидантні та протизапальні властивості. Однак дослідники досі вивчають, як саме ці сполуки діють в організмі”, – йдеться у матеріалі.

Чашка кави може бути меншою, ніж ви думаєтеУ дослідженнях з харчування одна чашка кави зазвичай становить близько 225 мл. Проте багато напоїв у кавʼярнях мають обʼєм 355, 475 або навіть 600 мл. Також фірмові кавові напої можуть містити кілька порцій еспресо, що додає ще більше кофеїну.

“Людина, яка трактує “п’ять чашок кави” як п’ять великих порцій, може в результаті спожити набагато більше кофеїну, ніж передбачалося в дослідженні. Кількість кофеїну також може значно варіюватися залежно від сорту кавових зерен, способу приготування та розміру порції. Дві кави, що виглядають схожими, можуть містити дуже різну кількість кофеїну”, – попередили у публікації.

Найбільше значення має загальна кількість кофеїнуЯкщо говорити про безпеку, то експерти здебільшого переймаються загальним споживанням кофеїну, ніж кількістю випитих чашок кави. Для більшості здорових дорослих безпечною вважається доза до 400 мг кофеїну на день.

“Це приблизно стільки, скільки міститься у трьох-п’яти чашках завареної кави об’ємом 225 мл, хоча точна кількість може варіюватися”, – зазначає verywell health.

Інші поради щодо здоровʼяРаніше дієтологи відповіли, який напій після вечері допомагає контролювати артеріальний тиск. За їхніми словами, ним виявився непідсолоджений чай з гібіскусу, який за своєю природою не містить кофеїну та багатий на корисні рослинні сполуки.

Також лікарі назвали овочі, які найкраще підтримують здоров’я кишківника. Вони зазначили, що до цього переліку увійшли спаржа, артишоки, овочі родини хрестоцвітних та інші. 

Вас також можуть зацікавити новини:

• Як банани впливають на рівень цукру в крові: відповідь експертів
• Чи можна заморожувати кавун: що станеться з ягодою після морозилки
• 10 фраз, які непомітно руйнують шлюб: їх часто вимовляють чоловіки, яким бракує емпатії