Джерело: www.unian.ua
Навіть продукти, які ви вживаєте під час перекусу можуть допомогти захистити ваше серце, забезпечуючи організм поживними речовинами, що, як відомо, сприяють здоров’ю серця.
Видання розповіло, що навіть продукти, які ви вживаєте під час перекусу можуть допомогти захистити ваше серце, забезпечуючи організм поживними речовинами, що, як відомо, сприяють здоров’ю серця.
Наводиться перелік 10 корисних для серця перекусів, які ви можете включити до свого раціону:
1. Хумус та овочі
Хумус готують із подрібненого нуту, оливкової олії, лимонного соку та тахіні (приправи з меленого кунжуту). Поєднання хумусу з овочами забезпечує організм клітковиною, що регулює рівень холестерину, та ситним білком, що сприяє здоров’ю серця.
Пояснюється, що клітковина та білок стимулюють виділення гормонів ситості, таких як пептид YY (PYY) та глюкагоноподібний пептид 1 (GLP-1), які сигналізують мозку, що ви вже наїлися. Це може запобігти переїданню та допомогти вам підтримувати здорову масу тіла, що є важливим для здоров’я серця.
2. Суміш горіхів
Горіхи містять багато корисних для серця поживних речовин, таких як клітковина, білок і корисні жири.
“Перекушування сумішшю горіхів – це простий спосіб подбати про своє серце”, – констатується в статті.
Регулярне вживання горіхів може ефективно знизити фактори ризику серцевих захворювань, такі як “поганий” холестерин.
Дослідження показують, що більше споживання горіхів пов’язане зі зниженням ризику ішемічної хвороби серця – найпоширенішого типу серцевих захворювань у США – на 24%.
3. Закуски з лососем, авокадо та огірком
Щоб приготувати простий і корисний для серця перекус, видання радить викласти шарами нарізані кружечки огірка, пюре з авокадо та консервований або копчений лосось.
Пояснюється, що авокадо багате на калій, магній і клітковину. Калій і магній регулюють рівень артеріального тиску, а клітковина допомагає підтримувати в нормі рівень ліпідів у крові, зокрема холестерину.
Водночас, Лосось є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот – ейкозапентаєнової (EPA) та докозагексаєнової (DHA) кислот, які мають потужні протизапальні властивості. Ці жири сприяють здоровому кровообігу та знижують рівень шкідливого холестерину.
4. Вівсянка з ягодами
Вівсянка, замочена на ніч, добре насичує та проста у приготуванні, що робить її чудовим варіантом перекусу. Вівсянка містить розчинну клітковину, яка називається бета-глюкан, що має потужну дію, спрямовану на зниження рівня холестерину.
Бета-глюкан блокує всмоктування холестерину в травному тракті, збільшуючи кількість холестерину, що виводиться організмом із калом. Вівсянка також може сприяти зниженню рівня цукру в крові та артеріального тиску, що позитивно впливає на здоров’я серця.
5. Салат з квасолі
Квасоля – один із найкращих продуктів для здоров’я серця. Вона багата на розчинні волокна, які зв’язують холестерин і запобігають його всмоктуванню в кров.
Одне дослідження показало, що щоденне вживання 1 чашки суміші консервованої квасолі протягом чотирьох тижнів значно знизило рівень загального холестерину на 5,46 % та холестерину ЛПНЩ на 8,08 %.
6. Парфе з грецького йогурту
Грецький йогурт є джерелом калію, магнію та кальцію, які відіграють важливу роль у регулюванні артеріального тиску.
Дослідження, в якому взяли участь 915 осіб із підвищеним артеріальним тиском, показало, що у людей, які регулярно вживали більше йогурту, частіше спостерігалися нижчі показники артеріального тиску.
7. Смузі з ягодами та білком
Смузі – це універсальний напій, який легко приготувати, коли у вас мало часу. Щоб вони краще ситили, додайте до них хоча б одне джерело білка.
Смузі з замороженими ягодами, несолодким протеїновим порошком, мигдалевим маслом та несолодким молоком або горіховим молоком допоможе вам відчути ситість і сприятиме здоров’ю серця.
Видання зазначило, що ви можете підбирати інгредієнти відповідно до своїх смакових уподобань та потреб здоров’я.
8. Пудинг з чіа
Дослідження показують, що насіння чіа може ефективно знижувати рівень загального холестерину, холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів, одночасно підвищуючи рівень холестерину ЛПВЩ, який захищає серце. Завдяки високому вмісту магнію насіння чіа також може сприяти зниженню артеріального тиску.
9. Темний шоколад і арахісове масло
Темний шоколад багатий на протизапальні та антиоксидантні сполуки, такі як флавоноїди, які можуть покращувати роботу судин, запобігати утворенню тромбів та знижувати артеріальний тиск.
Флавоноїди, що містяться в темному шоколаді, можуть знижувати ризик серцевих захворювань, захищаючи від атеросклерозу та знижуючи високий артеріальний тиск і рівень ліпідів у крові.
10. Томатний суп
Помідори є концентрованим джерелом лікопену – каротиноїдного рослинного пігменту, який має значні корисні властивості для здоров’я серця. Лікопен може сприяти запобіганню запальних процесів у судинах та покращенню їхньої функції. Він також захищає клітини від пошкодження, нейтралізуючи шкідливі молекули, відомі як вільні радикали.
Інші корисні новиниРаніше УНІАН повідомляв, що результати дослідження показали, яке значення для здоров’я серця можуть мати 11 додаткових хвилин для сну.
Також ми писали, що дієтологи назвали один з найгірших молочних продуктів для здоров’я серця.
Вас також можуть зацікавити новини:
- Який ваш улюблений стиль одягу: найточніший психологічний тест для жінок
- Забута звичка виявилася корисною для мозку після 50 років: що з’ясували нейробіологи
- Як видалити липкий жир із шаф на кухні: допоможуть підручні засоби
