8 видів чаю, які борються із запаленням: вибір дієтологів

Чай може допомогти підтримати здоров’я  / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.comХронічне запалення пов’язують з діабетом, серцево-судинними хворобами та артритом. Про це в коментарі виданню Good Housekeeping розповіла дієтолог Бонні Тауб-Дікс. За її словами, звичайна чашка чаю може стати простим і смачним способом підтримати здоров’я – завдяки речовинам, які містяться в чайному листі.

Усе через полiфеноли – природні сполуки в чайному листі, які захищають клітини від запальних процесів. Але дієтологиня застерігає, що диво-напій не спрацює сам по собі, якщо решта раціону складається з солодкого, жирного та солоного, а сну й фізичної активності – обмаль.

Експерти назвали одразу вісім видів чаю з подібними властивостями.

Зелений чайНайвідоміший “чай здоров’я” містить катехін EGCG – саме він, за словами дієтологині Аліси Пачеко, “ефективний у зменшенні запалення”. Пити його краще в міру.

Куркумовий чай (“золоте молоко”)Головний компонент – куркумін. Нутриціологиня Мері Сабат зазначає, що такий напій “може допомогти зменшити запалення та полегшити симптоми артриту”.

Чорний чайМістить теафлавіни, які, за словами дієтологині Сюзан Шахтер, “покращують функцію судин, підтримуючи здоров’я серця”. Через кофеїн краще пити зранку.

Імбирний чайТрадиційно використовується для заспокоєння шлунка й полегшення нудоти. Дослідження підтверджують його антиоксидантні та протизапальні властивості.

УлунЗа фактурою – між зеленим і чорним чаєм. Сабат каже, що він “багатий на полiфеноли, які можуть допомогти зменшити біль і набряк” при запальних станах.

Ромашковий чайІдеальний вечірній варіант: заспокоює й водночас, за словами Сабат, “допомагає зменшити запалення та травний дискомфорт”.

Білий чайНайменш обробленний з усіх видів, тому зберігає максимум антиоксидантів, які нейтралізують вільні радикали.

Ройбос (червоний чай)Не містить кофеїну, тож підійде чутливим до нього людям. За словами Шахтер, він також “підтримує здоров’я серця, впливаючи на тиск і холестерин”.

Як пити чай із максимальною користюДієтологи радять уникати цукру – саме він один із головних тригерів запалення. Можна додати трохи рослинного чи знежиреного молока, часточку лимона (вітамін C – теж антиоксидант) або скибку яблука чи апельсина для природної солодкості.

Раніше ми писали про 9 фруктів із найвищим вмістом кальцію для міцних кісток і зубів.

Вас також можуть зацікавити новини:

• М’ятний чай на ніч – шкідливий чи корисний: як він впливає на тиск і сон
• Не ходьба: названо найкориснішу для серця фізичну активність
• Чому вранці треба випити склянку води перед кавою: гастроентеролог дала чітку відповідь