Джерело: www.unian.ua
Водночас інші продукти можуть підтримувати тиск у нормі.
“Такі харчові звички, як дієта DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), яка робить акцент на овочах, фруктах, цільнозернових продуктах та бобових, можуть допомогти знизити кров’яний тиск. Ці продукти містять такі важливі мінерали, як калій, магній та кальцій, які допомагають регулювати баланс рідини й підтримують здорову функцію кровоносних судин”, – пояснила дипломована лікарка, сертифікована диетологиня Вероніка Рауз.
Разом із тим деякі продукти можуть сприяти підвищенню кров’яного тиску або ускладнювати його регулювання. Дієтологи розповіли, що саме з їжі варто оминати, щоб не підвищувався тиск.
1. Солоні закускиУ багатьох людей висока доза натрію може викликати набряк і підвищувати артеріальний тиск, стверджують експерти.
“Такі солоні закуски, як кренделі, чіпси, попкорн, можуть призвести до затримки зайвої рідини в організмі, чинячи тиск на кровоносні судини та підвищуючи артеріальний тиск”, – каже зареєстрована дієтологиня Шері Гоу.
Надлишок солі в багатьох ультраоброблених закусках робить їх смачнішими, але це може значно збільшити ваше щоденне споживання натрію, наголосили у виданні і додали: кращим варіантом будуть закуски з низьким вмістом натрію, як-от несолоний попкорн, приготовлений повітряним способом.
2. Оброблене м’ясоБекон, шинка, в’ялене м’ясо, хот-доги – усе це види обробленого м’яса, які можуть спричинити підвищення кров’яного тиску, каже Гоу.
“Таке оброблене м’ясо, як бекон, ковбаса та хот-доги, містить насичені жири та натрій, які можуть підвищувати кров’яний тиск, якщо їх вживати надмірно та регулярно”, – каже Гоу.
Дослідження, опубліковане в журналі Nutrition, показало, що вживання 49 грамів обробленого м’яса на день може збільшити ризик гіпертонії на 30%. Навіть 17 грамів бекону на день збільшували ризик на 19%.
Експерти радять звести до мінімуму споживання обробленого м’яса й натомість обирати свіже, нежирне м’ясо або білок рослинного походження.
3. Консервований супНавіть коли у консервованому супі багато овочів, він все одно може сприяти підвищенню кров’яного тиску через значний вміст натрію, каже дипломована спеціалістка із сертифікації харчових продуктів Керолайн Томасон Банн.
Як зазначили у виданні, деякі люди чутливі до солі, тобто їхній кров’яний тиск сильніше реагує на натрій. Якщо це про вас, то ви можете помітити різке підвищення артеріального тиску після вживання таких ультраоброблених консервованих продуктів, як супи, навіть якщо у вас немає гіпертонії. З часом регулярне вживання великої кількості цих продуктів може підвищити ризик.
Дослідження, що вийшло у журналі Hypertension, свідчить: ті, хто вживав найбільше ультраоброблених продуктів, мали на 23% вищу ймовірність розвитку гіпертонії.
“Шукайте варіанти з низьким вмістом натрію або приготуйте власний суп із квасолею, овочами і травами для насиченого смаку, контролюючи вміст солі”, – каже Томасон Банн.
Інші поради для здорового тискуУ статті наголосили: перегляд вашого раціону та способу життя, а також формування звичок, що підтримують здоровий кров’яний тиск, можуть допомогти знизити ризик гіпертонії та пов’язаних з нею серцевих захворювань. Експерти запропонували чотири способи підтримки кров’яного тиску.
- Підтримуйте водний баланс. Ті, хто має гіпертонію, зазвичай п’ють менше води. Такі результати показало дослідження, опубліковане в Cureus Journal of Medical Science. Тому вживайте багато рідини, а також фрукти й овочі.
- Їжте багато рослинної їжі. Фрукти, овочі, горіхи, бобові, цільнозернові продукти та насіння багаті на калій, магній та кальцій, які допомагають стінкам кровоносних судин розслаблятися та виводити зайвий натрій.
- Регулярно займайтеся спортом. Американська асоціація серця рекомендує 150 хвилин аеробних вправ помірної інтенсивності щотижня разом із регулярними силовими тренуваннями для підтримки артеріального тиску та здоров’я серця.
- Готуйте їжу вдома. Адже ресторанні страви і фаст-фуд відомі своїм високим вмістом натрію.
Раніше УНІАН писав, що краще для зниження тиску – чорниця чи банани. Зазначалося, що обидва ці продукти є корисними, адже містять калій, кальцій і магній, які сприяють підтриманню здорового тиску. Водночас кожен із них має свої переваги: у бананах більше калію, а чорниця відома своїми протизапальними властивостями.
Вас також можуть зацікавити новини:
- Гастроентерологиня назвала фрукт для кращої роботи кишківника: скільки його їсти
- Що буде із травленням, якщо щодня з’їдати 1 сиру морквину: пояснення дієтологів
- Що їсти на сніданок для здоров’я мозку: вчені назвали 5 продуктів
