Яка риба корисна для шкіри, серця та загального здоров’я: дієтолог назвала свого фаворита

Йдеться про таку рибу, як сардини / фото ua.depositphotos.comСардини є невеликими рибками, які мають дуже багатий поживний склад. Вони містять велику кількість жирних кислот омега-3, які сприяють роботі серця, нервової системи та протизапальним процесам в організмі. Вони є джерелом вітамінів D і B12, а також повноцінного білка, які відіграють важливу роль у регенерації клітин. Про це пише WP kobieta.

Чому варто їсти сардини?Сардини вважаються однією з найздоровіших морських риб, яку варто регулярно включати до раціону. Завдяки своєму поживному складу вони широко застосовуються в профілактиці захворювань та підтримці здоровʼя організму. 

“Сардини багаті на білок, недорогі і є одним з найкращих джерел незамінних жирних кислот омега-3”, – запевнила дієтологиня Ріан Стівенсон на vogue.co.uk.

Також експерти називають сардини продуктом, який діє як “догляд зсередини”. Корисні жири, які містяться в них, допомагають відновити природний ліпідний барʼєр шкіри, який сприяє кращому утриманню вологи в епідермісі. 

“Завдяки цьому шкіра виглядає більш підтягнутою, свіжою та відпочилою. У контексті шкіри їхня дія є особливо цінною. Регулярне вживання сардин може підтримувати природні захисні механізми організму, зменшувати запалення та покращувати загальний стан шкіри. Шкіра стає більш стійкою до пересушування, а її структура – більш еластичною та гладенькою”, – запевнили у матеріалі.

Крім того, регулярне вживання риби, багатої на омега-3, може сприяти уповільненню процесів старіння шкіри. Завдяки цій рибі зменшується видимість дрібних недоліків, а колір обличчя стає рівномірнішим та природнішим.

Як вживати сардини, щоб скористатися їхніми корисними властивостями?Найпростіший спосіб – подати сардини на цільнозерновому хлібі разом з авокадо, помідором та кількома краплями лимонного соку. Їх також можна додавати до салатів, паст для бутербродів або макаронів. 

Також сардини гарно поєднуються з оливковою олією, часником, каперсами та свіжими травами. Дієтологи радять вживати їх регулярно, тобто принаймні 2-3 рази на тиждень.

“Обов’язково читайте етикетки. Деякі марки консервованих продуктів досі містять доданий цукор, надлишок солі та інші добавки, тому, як і в усьому іншому, важливо звертати увагу на якість”, – попередила Стівенсон.

Інші поради щодо здоровʼяРаніше вчені розповіли, що буде, якщо пити гарячу воду з лимоном щодня. За їхніми словами, вживання цього теплого напою може допомогти запобігти зневодненню, покращити травлення, підвищити рівень енергії та зменшити стрес.

Також стало відомо, як правильно готувати броколі. Вони зазначили, що попереднє нарізання броколі та легке підсмажування, відіграють важливу роль у максимізації користі овоча для здоров’я. 

Вас також можуть зацікавити новини:

• Дієтологиня назвала 7 здорових продуктів, які можуть нашкодити при схудненні
• Не тільки любов до книжок: названо 10 непомітних звичок людей з високим IQ
• Тепло взимку й прохолодно влітку: у Румунії будують будинки за незвичайною технологією