Ця духмяна пряність на вашій кухні здатна “прокачати” мозок та врятувати від стресу

Вчені також вивчали ефект харчових добавок на основі розмарину фото pexels.comРозмарин – спеція, яку зазвичай додають до м’яса чи картоплі, – може мати значно ширший ефект, ніж просто покращення смаку страв, повідомляє Click, посилаючись на низку наукових досліджень останніх років, які вивчали вплив рослини на пам’ять, концентрацію та загальний стан нервової системи.

Розмарин містить антиоксиданти та сполуки з протизапальними властивостями, які допомагають організму протистояти оксидативному стресу. Крім того, ця рослина відома антибактеріальними та нейропротекторними властивостями – вважається, що вона підтримує здоров’я нервової системи.

Головний “секрет” аромату розмарину – цинеол. Саме ця речовина, за даними досліджень, впливає на процеси запам’ятовування та концентрації через дію на ацетилхолін – нейромедіатор, який відповідає за когнітивні функції.

Фахівці зазначають, що один з найдієвіших способів “використати” розмарин – це ароматерапія з ефірною олією рослини. Під час вдихання летючі речовини швидко потрапляють у дихальні шляхи й можуть впливати на нервову систему.

Ще у 2009 році науковці провели дослідження за участю людей з діагностованою деменцією. Місяць сеансів ароматерапії був пов’язаний із покращенням когнітивних функцій учасників. Дослідники також відзначили: карнозова кислота, що міститься в розмарині, сприяла стимуляції пам’яті. Ця ж кислота відома своїми антиоксидантними властивостями – вона допомагає нейтралізувати вільні радикали, які шкодять клітинам організму.

На цьому користь рослини не закінчується. Японське дослідження 2020 року показало, що прийом екстракту розмарину протягом чотирьох тижнів був пов’язаний із вищим рівнем ментальної енергії, якіснішим сном і покращенням когнітивних функцій.

Того ж року інше дослідження – цього разу на лабораторних тваринах – засвідчило, що рослина може мати й антидепресивний ефект, впливаючи на рівень дофаміну, який відповідає за регуляцію настрою.

Вчені також вивчали ефект харчових добавок на основі розмарину. У дослідженні 2018 року, учасниками якого стали студенти, після місяця прийому добавок люди повідомляли про кращу концентрацію та покращення пам’яті.

Поради від лікарівРаніше дієтологи розповіли, який напій найкраще пити після вечері людям із підвищеним артеріальним тиском. За їх словами, оптимальним варіантом є непідсолоджений чай з гібіскусу – він не містить кофеїну і багатий на рослинні поліфеноли, зокрема флавоноїди, які сприяють розширенню судин та поліпшенню кровотоку. Фахівці зазначали, що регулярне вживання такого чаю – приблизно три чашки на день – протягом шести тижнів може знижувати систолічний тиск.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Що буде, якщо пити соду для оздоровлення: гастроентеролог назвала наслідки
• Не лише бадьорить: вчені назвали несподівану користь зеленого чаю для здоров’я
• Що відбувається з мозком, коли ви припиняєте вживати алкоголь: результати досліджень